El punto de partida consistía en una propiedad con terreno de cultivo con viñedo y pinar, donde existía una vivienda en ruinas. El objetivo, sencillo, pasa, entonces, por dar nueva vida a un espacio, cuya esencia garantiza desde luego su éxito. Así, se ha iniciado la recuperación y ampliación del patrimonio ya existente, de modo a adaptarlo a un emprendimiento de Agroturismo y aún a construir una bodega didáctica con un área reservada a la cata y valoración del Vino Albariño, ya que se trata de una finca dedicada a la viticultura.